Taze soğanlı tavuk göğüs

Damak zevkinize hitap eden, lezzetli bir taze soğanlı tavuk göğüs tarifi...

Taze soğanlı tavuk göğüs

Malzemeler:


1 tavuğun göğüs Eti
15 adet taze soğan
3 adet havuç
2 çorba kaşığı zeytinyağı
3 çorba kaşığı soya sosu
5 çorba kaşığı tavuk suyu
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı hardal


Yapılışı:

Tavuk göğüs etinin elinizle üstüne bastırarak ortadan ikiye bölerek inceltin, dövün ve ince uzun dilimler halinde doğrayın. Soya sosu, hardal ve karabiber ile harmanlayın ve 1 saat bu marinat içinde buzdolabında bekletin. Havuçları kibrit çöpünden kalınca küçük parçalar halinde doğrayın, taze soğanları ince halkalar halinde kesin. Buzdolabından çıkan göğüs etlerini yağda kuvvetlice kavurun. Tavadan dışarı alın ve sıcakta tutun. Havuçları etleri çıkardığımız tavaya alın tavuk suyunu koyduktan sonra kapağı kapalı olarak 10 dk. pişirmeye devam edin. Taze soğanları kattıktan sonra bir müddet daha kavurun. Tavuk etlerini tekrar tavaya alın ve sebzeler ile karıştırın. Tuz, karabiber, şeker ve soya sosu ile tatlandırın.

Marinat: Az zeytinyağı, karabiber, hardal, worchester sos, sarmısak tozu.

 

 

 

Facebook Yorumları
Yorumlar
0
Onay Bekleyenler
0

  • Kadınbudu kaplama tavuk!
    Kadınbudu kaplama tavuk!

    Süresi : 01:44 İzlenme : 1853

  • Bu yiyecekleri ısıtmayın!
    Bu yiyecekleri ısıtmayın!

    Süresi : İzlenme : 1659

  • Yağsız mücver nasıl yapılır?
    Yağsız mücver nasıl yapılır?

    Süresi : 01:31 İzlenme : 3310

  • Arpa şehriyeli, cipsli salata nasıl yapılır?
    Arpa şehriyeli, cipsli salata nasıl yapılır?

    Süresi : 01:42 İzlenme : 1596

  • Tost makinasında cips nasıl yapılır?
    Tost makinasında cips nasıl yapılır?

    Süresi : 01:11 İzlenme : 6413

Copyright © 2014 - Tüm hakları saklıdır. Ciner Medya Tv Hizmetleri A.Ş. Üretim ve Tasarım CBG
Yukarı Git
HTHayat Mobil Sürümüne Dön