Ispanaklı köfte nasıl yapılır?

Ispanağın en lezzetli hali.

Lezzetine doyamayacağınız ıspanaklı köfte

Malzemeler

  • Ispanak (haşlanmış, kıyılmış)
  • Soğan 
  • Maydanoz
  • Un, biber, tuz
  • Yumurta
  • Kırmızıbiberle birlikte kavrulmuş kıyma
  • Sarımsaklı yoğurt

 

Yapılışı:

Ispanak kökleri, ince kıyılmış maydanoz, yumurta, un, soğan, biber karıştırılır. Tercihen yuvarlak şekil verilerek mücver gibi kızartılır. Üzerine sarımsaklı yoğurt ve kavrulmuş kıymayla sunuma hazırlanılır.

 

 

Görme bozukluğuna iyi gelen ıspanağın faydaları
+5
Demir, magnezyum, fosfor ve iyot mineralleri ve protein açısından zengin bir besin olan ıspanak ayrıca A, C, E ve B grubu vitaminleri de içeriyor.

Facebook Yorumları
Yorumlar
0
Onay Bekleyenler
0

Yukarı Git
HTHayat Mobil Sürümüne Dön