Arpa şehriyeli güveç...

Selin Kutucular'dan arpa şehriyeli güveç...

Arpa şehriyeli güveç...

Malzemeler

4 adet tavuk but

2 adet kuru soğan

2 çorba kaşığı tuz

1 paket arpa şehriye

10 adet kırmızı yumuşak domates

10 adet çeri domates

1 çay kaşığı karabiber

2 çorba kaşığı zeytinyağı

 

Hazırlanışı

Derin bir tencereye su, 2 soğan ve tuzu koyun. Kaynadıktan sonra yıkadığınız tavuk butlarını ilave ederek etler kemikten ayrılana kadar pişirin. Kaynattığınız tavukları süzgece çıkarın. Ilınınca kemiklerinden ayıklayın. Domatesleri rendeleyin. Geniş bir tencereye 1 ölçü tavuk suyu, 1.5 ölçü domates koyun. Daha sonra tuz, karabiber, zeytinyağı ve çeri domatesleri ilave edin. Kaynayınca arpa şehriyeyi atın. Tahta kaşıkla sürekli karıştırın. Tavuk suyu tekrar kaynayınca ateşin altını kısın. İri tavuk parçalarını şehriyelerin üzerine yerleştirin. Güvecin sulu olmasına dikkat ederek pişirin. Ateşin altını kapatın ve 5 dakika dinlendirdikten sonra servis tabağına çıkarın.

Facebook Yorumları
Yorumlar
0
Onay Bekleyenler
0

  • Kadınbudu kaplama tavuk!
    Kadınbudu kaplama tavuk!

    Süresi : 01:44 İzlenme : 1809

  • Bu yiyecekleri ısıtmayın!
    Bu yiyecekleri ısıtmayın!

    Süresi : İzlenme : 1647

  • Yağsız mücver nasıl yapılır?
    Yağsız mücver nasıl yapılır?

    Süresi : 01:31 İzlenme : 3289

  • Arpa şehriyeli, cipsli salata nasıl yapılır?
    Arpa şehriyeli, cipsli salata nasıl yapılır?

    Süresi : 01:42 İzlenme : 1589

  • Tost makinasında cips nasıl yapılır?
    Tost makinasında cips nasıl yapılır?

    Süresi : 01:11 İzlenme : 6390

Copyright © 2014 - Tüm hakları saklıdır. Ciner Medya Tv Hizmetleri A.Ş. Üretim ve Tasarım CBG
Yukarı Git
HTHayat Mobil Sürümüne Dön