Sebzeli omlet + kurufasulye salatası tarifi

Sebzeli omlet ve kurufasulyelerden oluşan değişik bir salata tarifi...

Sebzeli omlet + kurufasulye salatası

Malzemeler:

Sebzeli omlet için

200 gr. haşlanmış patates
1 adet kabak
Parmesan peyniri
2 adet yumurta
Sızma zeytinyağı
Tuz
Karabiber

Kurufasulye salatası için

70 gr. haşlanmış kurufasulye
2 adet salatalık turşusu
Karışık kıvırcık salata

Yapılışı:
Sebzeli omlet için bir gece önceden patates ve kabağı haşlayın. Kabağı halka şeklinde doğrayın ve patatesleri dilimleyin. Doğranmış sebzeleri yapışmaz yüzeyli bir tavaya alıp zeytinyağı ile soteledikten sonra üzerlerine bir tutam tuz serpin. Ayrı bir kapta yumurtaları bir tutam tuz, karabiber, rendelenmiş parmesan peynirini çırpma teliyle çırpıp sebzelerin üzerine eşit dağılacak şekilde yayın. Omletin her iki tarafını pişirin. Sabah, evden çıkmadan önce kurufasulye salatasını hazırlayın. Salatalık turşularını boyuna dilimleyin. Omleti küp şeklinde kesin. Bir kabın içine kıvırcık salatayı ekleyin. Üzerine dilimlenmiş turşuları, haşlanmış kurufasulyeyi ve küp şeklinde kesilmiş sebzeli omlet dilimlerini yerleştirin.

Facebook Yorumları
Yorumlar
0
Onay Bekleyenler
0

İlginizi çekebilecek diğer haberler
  • Damla çikolatalı kurabiye tarifi
    Damla çikolatalı kurabiye tarifi

    Süresi : 00:48 İzlenme : 1675

  • Yoğurtlu kereviz salatası
    Yoğurtlu kereviz salatası

    Süresi : 01:17 İzlenme : 5039

  • Yılbaşı hindisi nasıl yapılır?
    Yılbaşı hindisi nasıl yapılır?

    Süresi : 03:40 İzlenme : 2214

  • Hafif pizza tarifi
    Hafif pizza tarifi

    Süresi : 01:28 İzlenme : 8098

  • Fıstık ezmesi nasıl yapılır?
    Fıstık ezmesi nasıl yapılır?

    Süresi : 00:49 İzlenme : 3237

hthayat.haberturk.com internet sitesinde yayınlanan yazı, haber, video ve fotoğrafların her türlü hakkı Haberturk Gazetecilik A.Ş.’ye aittir. İzin alınmadan, kaynak gösterilerek dahi iktibas edilemez. Copyright © 2018 - Üretim ve Tasarım Bilgi Grubu
Yukarı Git
HTHayat Mobil Sürümüne Dön