Malzemeler:

Pandispanya için;

  • 4 yumurta
  • 4 fincan şeker
  • 1 fincan su
  • 6 fincan un
  • 1 paket kabartma tozu

Süsleme;

  • 2 paket kremşanti
  • 2 paket krema
  • 1 kg süt
  • 500 gr. çilek
  • 1 paket çilek jölesi
  • Çikolata sosu

Yapılışı: Pandispanya için şeker ve yumurta köpürene kadar çırpılır. Su eklenip tekrar çırpılmaya devam edilir. Şeker eriyince un ve kabartma tozu eklenip yağlı kâğıtlı kelepçeli kalıba dökülüp pişirilir. (Her fırının normal ayarında) Pişip soğumaya alınan kek kabarıklığına göre 2 veya 3'e kesilir. Her katı ballı sütle ıslatılır. Çırpılan krema her kata sürülür. Kremşanti ile sıvanan pastanın üzerine çilekler dizilir. Hazırlanan jöle soğumaya başlayınca çileklerin üzerine gezdirilir. Kenarları çikolata ile süslenir.


Afiyet olsun...


Püf Noktası: Jöle pişer pişmez çileklerin üzerine gezdirilirse kremalar akar!

Facebook Yorumları

YORUMLAR

Yorum kurallarını okumak için tıklayınız!

İnternet sitemizde kullanılan çerezlerle ilgili bilgi almak ve tercihlerinizi yönetmek için Çerez Politikası, daha fazla bilgi için Aydınlatma Metni sayfalarını ziyaret edebilirsiniz. Sitemizi kullanarak çerezleri kullanmamızı kabul edersiniz.