Meyveli tart

Serap Durmaz’ın tarifi…

Meyveli tart

Malzemeler:

 

Tart tabanı için:

  • 2 Yumurta
  • 100 gr. margarin
  • Yarım su bardağı şeker
  • 2-3 yemek kaşığı süt
  • 1 paket vanilin
  • Yarım paket kabarma tozu
  • 1,5 su bardağı un
  • 1 tutam tuz
 

Yapılışı:

Tüm malzemeleri karıştırılır. Tart kalıbının tabanı yağlanıp, üzerine karışım yayılır. Hamurun üzerine yağlı kâğıt serilir ve kâğıdın üzerine bir kaç avuç bakliyat koyarak hamurun fazla kabarması önlenir. Hafif kabarma yapmaya başlarsa ara ara ince uçlu bir bıçakla arada batırıp kabarmasında önleyebilirsiniz. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında hamurun üzeri pembeleşinceye kadar pişirilir. Soğumaya bırakılır.

 

Sos için:

  • 150 gr beyaz çikolata
  • 200 ml. (1kutu krema)
 

Yapılışı:

Bir sos tenceresi için de kısık ateşte krema hafif tıkırdamaya başladığında altı kapatılır ve çikolata küçük küçük parçalar halinde ilave edilip çırpıcı yardımıyla eritilir. Buzdolabına soğumaya bırakılır. Fırından çıkardığınız tart tabanı soğuduktan sonra dikkatli bir şekilde kalıptan ayırarak üzerine beyaz çikolata sosunu yayıp üzerini istediğiniz meyvelerle süsleyip servise hazır hale getirebilirsiniz. İsteğe bağlı meyvelerin üzerine tart jölesi de dökebilirsiniz.

 

Afiyet olsun.

Facebook Yorumları
Yorumlar
62
Onay Bekleyenler
0

İlginizi çekebilecek diğer haberler
  • Karnabahar burger!
    Karnabahar burger!

    Süresi : 00:35 İzlenme : 1432

  • Yoğurtlu kereviz salatası
    Yoğurtlu kereviz salatası

    Süresi : 01:17 İzlenme : 2477

  • Patates tost tarifi!
    Patates tost tarifi!

    Süresi : 01:11 İzlenme : 6871

  • Ton balıklı börek nasıl yapılır?
    Ton balıklı börek nasıl yapılır?

    Süresi : 01:29 İzlenme : 1205

  • Pilav nasıl yapılır?
    Pilav nasıl yapılır?

    Süresi : 00:59 İzlenme : 1537

Copyright © 2014 - Tüm hakları saklıdır. Ciner Medya Tv Hizmetleri A.Ş. Üretim ve Tasarım CBG
Yukarı Git
HTHayat Mobil Sürümüne Dön