Malzemeler:
- 2 parça tavuk göğsü
- 1 adet yufka
- 2 adet soğan
- 4 adet domates
- 5 adet biber
- 1 adet patates
- Köri
Yapılışı:
Soğanı, domatesi, biberi ve patatesi doğrayın. Yağda tavukları kavurun. Soğanı, domatesi, biberi ilave edin. 1 su bardağı su koyup pişirin. Köri ve tuzu ekleyin. 4 parça bölünmüş yufkanın içine malzemeyi koyun. Yufkanın ağzını kese gibi büzün. Folyo kâğıdı ile sarın. Üzerine sıvıyağ dökün. 180 derece fırında pişirin.
Facebook Yorumları