Karidesli kereviz quenelle

Karidesli kereviz quenelle nasıl yapılır?

Karidesli kereviz quenelle

Malzemeler:
650 gr. kereviz
12 adet karides
Tereyağı
Hardal otu
Maydanoz
Sızma zeytinyağı
Tuz
Tane karabiber


Yapılışı:

Kerevizi ayıklayıp küp doğrayın. Tuzlu suda 10-12 dk. haşlayın. Süzdükten sonra 1 çorba kaşığı zeytinyağı, doğranmış 1 dal maydanoz, bir tutam tuz ve karabiber ile blender’de çekin. Karidesleri kaynayan suda 2 dakika haşlayın. Süzdükten sonra temizleyin. Karidesleri 1 çorba kaşığı dövülmüş hardal otu, doğranmış maydanoz ve tereyağı ile tavada soteleyin. Kerevizli karışımı 12 adet olacak şekilde kaşık yardımıyla (quenelle) tabaklara paylaştırın. Üzerlerine haşladığınız karideslerden 1 adet dizip dövülmüş bir tutam hardal otu serpin. Hazırladığınız sos ile servis yapın.

Facebook Yorumları
Yorumlar
0
Onay Bekleyenler
0

İlginizi çekebilecek diğer haberler
  • Kadınbudu kaplama tavuk!
    Kadınbudu kaplama tavuk!

    Süresi : 01:44 İzlenme : 1858

  • Bu yiyecekleri ısıtmayın!
    Bu yiyecekleri ısıtmayın!

    Süresi : İzlenme : 1659

  • Yağsız mücver nasıl yapılır?
    Yağsız mücver nasıl yapılır?

    Süresi : 01:31 İzlenme : 3312

  • Arpa şehriyeli, cipsli salata nasıl yapılır?
    Arpa şehriyeli, cipsli salata nasıl yapılır?

    Süresi : 01:42 İzlenme : 1596

  • Tost makinasında cips nasıl yapılır?
    Tost makinasında cips nasıl yapılır?

    Süresi : 01:11 İzlenme : 6415

Copyright © 2014 - Tüm hakları saklıdır. Ciner Medya Tv Hizmetleri A.Ş. Üretim ve Tasarım CBG
Yukarı Git
HTHayat Mobil Sürümüne Dön