Ricotta peynirli ve karışık meyveli hamur sepetleri

Peynirli ve karışık meyveli hamur sepetleri

Ricotta peynirli ve karışık meyveli hamur sepetleri

Hamur için:

50 gr. un
60 gr. tereyağı
1 adet yumurta
Tarçın
Tuz

  

İç dolgu için:

250 gr. ricotta peyniri
250 gr. çok ince doğranmış taze karışık meyveler (muz, nektarin, armut)
70 gr. tozşeker
5 yumurta sarısı

 

Süsleme için:

Taze karışık meyve
Dolmalık fıstık
Pudraşeker


Yapılışı:
Hamur için tüm malzemeleri 70 gr. su ile yoğurun. Hamuru buzdolabında 1 saat dinlendirin. İç dolgu kreması için derin bir kapta yumurta sarıları, ricotta peyniri, tozşeker ve taze karışık meyveleri karıştırın. Hamuru, 10 cm. çapında 8 adet küçük tart kalıbına, 2 mm. kalınlığında açarak yerleştirin. Her kaba iç dolgu kremasından 1 çorba kaşığı dolusu aktarın. Kenarlarını 7 noktadan sepet şekli verecek şekilde elinizle sıkıştırın. Böylece iç dolgu kreması dışarı taşmayacaktır. Fırın tepsisine yağlı pişirme kağıdı serin ve hazırladığınız sepetleri yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika pişirin. Fırından çıkarttıktan sonra dolmalık fıstık, taze meyve ve pudraşeker ile servis yapın. Servis tabağına kavun ve muz dilimlerini ekleyin. Elmaların üzerine 1 top dondurma ilave edin. Hazırladığınız meyve salatası ile bekletmeden servis yapın.  

Facebook Yorumları
Yorumlar
0
Onay Bekleyenler
0

  • Kabak tatlısı nasıl yapılır?
    Kabak tatlısı nasıl yapılır?

    Süresi : 00:52 İzlenme : 3424

  • Bolonez soslu erişte!
    Bolonez soslu erişte!

    Süresi : 03:15 İzlenme : 950

  • Bebe bisküvisinden kolay pasta
    Bebe bisküvisinden kolay pasta

    Süresi : 03:55 İzlenme : 2675

  • Kolay muska böreği tarifi
    Kolay muska böreği tarifi

    Süresi : 05:38 İzlenme : 2073

  • Karnabahar burger!
    Karnabahar burger!

    Süresi : 00:35 İzlenme : 1283

Copyright © 2014 - Tüm hakları saklıdır. Ciner Medya Tv Hizmetleri A.Ş. Üretim ve Tasarım CBG
Yukarı Git
HTHayat Mobil Sürümüne Dön