süt reçeli nasıl yapılır

Teoman Kumbaracıbaşı'nın satmaya başladığı süt reçeli herkesin merak ettiği bir tarif haline geldi, işte o tarif...

Süt reçeli tarifi...

Malzemeler:

  • 5 su bardağı süt
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu

 

Yapılışı:

Büyük ve derin bir tencereye sütü ve şekeri koyun. Kaynamaya başlayınca kabartma tozunu ekleyin. Bir yandan da ekleme yaparken mikser ile düşük ayarda çırpmayı unutmayın.

 

Bu karışım kaynamaya devam ettikçe sütün renginin değiştiğini göreceksiniz. Reçelin dibinin tutmaması için sürekli karıştırmaya devam edin.

 

Orta derece ateşte ara sıra karıştırarak reçeli bir saat kadar pişirmeye devam edin. Pişme süresini kıvamı kontrol ederek uzatmanız gerekebilir. Kaşıkla alıp akıttığınızda cıvık muhallebi kıvamında olmalı. Süt reçeli bekledikçe katılaşacağı için fazla koyulaştırmanıza gerek yok.

 

Uygun bir kavanoz bulup pişirdiğiniz süt reçelini bu kavanoza koyun.Soğumaya bırakın ve soğuduktan sonra buzdolabınıza kaldırın.

 

Not: Bu reçeli maksimum 2 ay buzdolabında saklayarak tüketebilirsiniz.

Facebook Yorumları
Yorumlar
1
Onay Bekleyenler
0
HTHayat Okuru ne diyor?
  •  
    25 Ocak 2015 Pazar 21:12

    benim olumda küçükken hep yapmak isterdi ve biz gülrdik akıllı oğlum benim meğer bu işi biliyomuş

    Cevapla

İlginizi çekebilecek diğer haberler
  • Yılbaşı hindisi nasıl yapılır?
    Yılbaşı hindisi nasıl yapılır?

    Süresi : 03:40 İzlenme : 1513

  • Hafif pizza tarifi
    Hafif pizza tarifi

    Süresi : 01:28 İzlenme : 7267

  • Fıstık ezmesi nasıl yapılır?
    Fıstık ezmesi nasıl yapılır?

    Süresi : 00:49 İzlenme : 2857

  • Karnabahar burger!
    Karnabahar burger!

    Süresi : 00:35 İzlenme : 1536

  • Yoğurtlu kereviz salatası
    Yoğurtlu kereviz salatası

    Süresi : 01:17 İzlenme : 2581

Copyright © 2014 - Tüm hakları saklıdır. Ciner Medya Tv Hizmetleri A.Ş. Üretim ve Tasarım CBG
Yukarı Git
HTHayat Mobil Sürümüne Dön