Ev yapımı vişne suyu

İpek Bozkurt'tan ev yapımı vişne suyu tarifi...

Ev yapımı vişne suyu

Malzemeler:

 

1 kg vişne

1,5 lt su

1,5 bardak toz seker

4 adet karanfil

1 çubuk tarçın (isteğe bağlı)

1/2 limon suyu

 

 

Yapılışı:

 

Geniş ve derin bir tencerenin içinde vişneler, şeker ve baharatlar, üzerini örtecek kadar içme suyu ile örtülüp orta derece ateşte kaynamaya bırakılır. Köpük oluşursa bir süzgeç ile bunlar alınır.

 

Su kaynamaya başlayınca içine limon suyu eklenir ve meyveler çatlayana kadar bu şekilde orta ısıda pişirilmeye devam edilir.

 

Bu hazırlanan kompostonun içinden vişneler bir kevgir ile alınır, daha sonra pasta, tatlı içinde kullanılmak üzere saklanır. Suyu ise şişelere konup, buzdolabında iyice soğutulduktan sonra içmeye hazırdır.

 

 

İpek Bozkurt'un diğer tarifleri için tıklayınız...

Facebook Yorumları
Yorumlar
0
Onay Bekleyenler
0

  • Hafif pizza tarifi
    Hafif pizza tarifi

    Süresi : 01:28 İzlenme : 7253

  • Fıstık ezmesi nasıl yapılır?
    Fıstık ezmesi nasıl yapılır?

    Süresi : 00:49 İzlenme : 2838

  • Karnabahar burger!
    Karnabahar burger!

    Süresi : 00:35 İzlenme : 1532

  • Yoğurtlu kereviz salatası
    Yoğurtlu kereviz salatası

    Süresi : 01:17 İzlenme : 2575

  • Patates tost tarifi!
    Patates tost tarifi!

    Süresi : 01:11 İzlenme : 7009

Copyright © 2014 - Tüm hakları saklıdır. Ciner Medya Tv Hizmetleri A.Ş. Üretim ve Tasarım CBG
Yukarı Git
HTHayat Mobil Sürümüne Dön