Çikolata sos tarifi

İpek Bozkurt'tan sütsüz ve kremasız, gerçek çikolata sosu tarifi...

Çikolata sos tarifi

Malzemeler:

 

 

200 gr bitter çikolata

 

(%70 kakao oranı)

 

200 gr su

 

1 çorba kaşığı bal

 


 

Yapılışı:

 

Benmari usulü ya da kalın altlı bir tencerenin içinde su, bal ve çikolata parçaları kısık ateşe konur.

Sürekli olarak karıştırılır ve eriyip, akışkan, parlak bir hal alınca ocaktan indirilir.

Bir kabın içine alınıp oda sıcaklığında soğumaya bırakılır, hemen kullanılmayacaksa buzdolabına konur ve burada 15 gün rahatlıkla saklanılabilir.

Kullanım öncesi benmari usülü çözdürülür.

 

 

 

Facebook Yorumları
Yorumlar
0
Onay Bekleyenler
0

  • Yılbaşı hindisi nasıl yapılır?
    Yılbaşı hindisi nasıl yapılır?

    Süresi : 03:40 İzlenme : 1507

  • Hafif pizza tarifi
    Hafif pizza tarifi

    Süresi : 01:28 İzlenme : 7265

  • Fıstık ezmesi nasıl yapılır?
    Fıstık ezmesi nasıl yapılır?

    Süresi : 00:49 İzlenme : 2856

  • Karnabahar burger!
    Karnabahar burger!

    Süresi : 00:35 İzlenme : 1535

  • Yoğurtlu kereviz salatası
    Yoğurtlu kereviz salatası

    Süresi : 01:17 İzlenme : 2580

Copyright © 2014 - Tüm hakları saklıdır. Ciner Medya Tv Hizmetleri A.Ş. Üretim ve Tasarım CBG
Yukarı Git
HTHayat Mobil Sürümüne Dön