Malzemeler:


200 gr bitter çikolata (%70 kakao oranı)

200 gr su

1 çorba kaşığı bal

Yapılışı:

Benmari usulü ya da kalın altlı bir tencerenin içinde su, bal ve çikolata parçaları kısık ateşe konur. Sürekli olarak karıştırılır ve eriyip, akışkan, parlak bir hal alınca ocaktan indirilir. Bir kabın içine alınıp oda sıcaklığında soğumaya bırakılır, hemen kullanılmayacaksa buzdolabına konur ve burada 15 gün rahatlıkla saklanılabilir. Kullanım öncesi benmari usülü çözdürülür.

Facebook Yorumları

YORUMLAR

Yorum kurallarını okumak için tıklayınız!

İnternet sitemizde kullanılan çerezlerle ilgili bilgi almak ve tercihlerinizi yönetmek için Çerez Politikası, daha fazla bilgi için Aydınlatma Metni sayfalarını ziyaret edebilirsiniz. Sitemizi kullanarak çerezleri kullanmamızı kabul edersiniz.