Böğürtlen likörü

Taze böğürtlenden ev yapımı harika bir liköre ne dersiniz?

Böğürtlen likörü!

Pazarlarda hala taze böğürtlen bulmak mümkün. Bu güzel meyveden reçel yaptınız, birazını derin dondurucunuza sakladınız, gelin bir kısmından da harika bir likör yapalım.

 

Malzemeler      

Yarım kilo kg taze böğürtlen

5 gr taze zencefil (rendelenmiş)

2 gr tarçın kabuğu (kırılmış)

Yarım dilimlenmiş portakal

1 tatlı kasığı bal

2 şişe brandy

 

Hazırlanışı          

Böğürtlenleri ezip, bal ve brandy haricindeki diğer malzemelerle birlikte geniş ağızlı bir kavanoza koyun.

Üzerine ölçtüğünüz böğürtlenli karışımın 3 kati kadar brandy ilave edin ve ağzını sıkıca kapatın.

İlk birkaç gün günde birkaç kez, daha sonra her gün bir kere çalkalamak sureti ile 1-2 hafta bekletin.

Süzün ve bal ile tatlandırıp servis edin.

 

Hazırlayan: Cesur Doruk

 

Facebook Yorumları
Yorumlar
0
Onay Bekleyenler
0

  • Yoğurtlu kereviz salatası
    Yoğurtlu kereviz salatası

    Süresi : 01:17 İzlenme : 4288

  • Yılbaşı hindisi nasıl yapılır?
    Yılbaşı hindisi nasıl yapılır?

    Süresi : 03:40 İzlenme : 1992

  • Hafif pizza tarifi
    Hafif pizza tarifi

    Süresi : 01:28 İzlenme : 7716

  • Fıstık ezmesi nasıl yapılır?
    Fıstık ezmesi nasıl yapılır?

    Süresi : 00:49 İzlenme : 2946

  • Karnabahar burger!
    Karnabahar burger!

    Süresi : 00:35 İzlenme : 1636

Copyright © 2014 - Tüm hakları saklıdır. Ciner Medya Tv Hizmetleri A.Ş. Üretim ve Tasarım CBG
Yukarı Git
HTHayat Mobil Sürümüne Dön