Elmalı poğaça tarifi

Elmalı poğaça olur mu demeyin. İşte sizler için farklı bir poğaça tarifi...

Elmalı poğaça tarifi

Malzemeler

  • 125 gr. margarin
  • 4 su bardağı un
  • 1/2 bardak çırpılmış yoğurt
  • 1/2 bardak sıvı yağ
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 3 adet ekşi yeşil elma
  • 4 çorba kaşığı toz şeker
  • 100 gr ceviz ince çekilmiş
  • 1/2 çorba kaşığı toz tarçın
  • 1 limon rende


Yapılışı
Elenmiş unu, ortasına sıvı yağ, eritilmiş ılık halde margarin, yoğurt, kabartma tozu katarak iyice yoğurun. Yarım saat buzdolabında dinlendirin. Elmaları rendeleyip toz şeker, ince çekilmiş ceviz, tarçın, limon kabuğu ile harmanlayın. Hazırlanmış hamurdan ufak limon büyüklüğünde parçalar koparıp, tezgah üstünde avuç içi ile ezerek 0,5 cm. kalınlığında daire haline getirin. Hamurun yarısına dolu dolu tarçınlı elmalı cevizli, şekerli iç malzemeden koyarak dairenin diğer yarısını bunun üzerine kapayın. Parmaklarınızla kenarlarını bastırarak yapıştırın. Bir çay tabağı ile burayı kesip, çıkan hamuru tekrar kullanın. Bu şekilde hazırlanmış yarım daire halindeki poğaçaları, fırın kağıdı serilmiş tepsiye dizip, orta ısıda 175 derecede en az 45 dk. fırında tutun. Fırından çıkan ve soğumuş poğaçaların üzerine bolca pudra şekeri serpip ve servise çıkarın.

 

Facebook Yorumları
Yorumlar
0
Onay Bekleyenler
0

  • Fıstık ezmesi nasıl yapılır?
    Fıstık ezmesi nasıl yapılır?

    Süresi : 00:49 İzlenme : 2502

  • Kadınbudu kaplama tavuk!
    Kadınbudu kaplama tavuk!

    Süresi : 01:44 İzlenme : 1895

  • Bu yiyecekleri ısıtmayın!
    Bu yiyecekleri ısıtmayın!

    Süresi : İzlenme : 1789

  • Yağsız mücver nasıl yapılır?
    Yağsız mücver nasıl yapılır?

    Süresi : 01:31 İzlenme : 3382

  • Arpa şehriyeli, cipsli salata nasıl yapılır?
    Arpa şehriyeli, cipsli salata nasıl yapılır?

    Süresi : 01:42 İzlenme : 1630

Copyright © 2014 - Tüm hakları saklıdır. Ciner Medya Tv Hizmetleri A.Ş. Üretim ve Tasarım CBG
Yukarı Git
HTHayat Mobil Sürümüne Dön