Falafel tarifi

Executive şef Rıza Baylan’dan falafel tarifi...

Falafel nasıl yapılır?

Malzemeler:

Islanmış 300 gr nohut

Taze kişniş 5 gr

Ekmek içi toz 30 gr

Tuz 4 gr

Kimyon 3 gr

Çörekotu 2 gr

 

Sos için:

40 gr yoğurt,

20 gr labne,

20 gr tahin,

1/4 limonun suyu,

2 gr toz kişniş,

2 gr tuz

Bütün malzemeyi karıştırıp, falafelin yanında minik kaselerde servis ediyoruz.

 

Hazırlanışı:

Islanmış nohutu bir mikser yardımı ile çekiyoruz. İçine taze kişmiş ,kimyon, tuz, çörekotu, ekmek içini katıp karıştırıyoruz. Top top yapıp ayçiçek yağında kızartıyoruz.

 

Facebook Yorumları
Yorumlar
0
Onay Bekleyenler
0

  • Damla çikolatalı kurabiye tarifi
    Damla çikolatalı kurabiye tarifi

    Süresi : 00:48 İzlenme : 1552

  • Yoğurtlu kereviz salatası
    Yoğurtlu kereviz salatası

    Süresi : 01:17 İzlenme : 4964

  • Yılbaşı hindisi nasıl yapılır?
    Yılbaşı hindisi nasıl yapılır?

    Süresi : 03:40 İzlenme : 2178

  • Hafif pizza tarifi
    Hafif pizza tarifi

    Süresi : 01:28 İzlenme : 8041

  • Fıstık ezmesi nasıl yapılır?
    Fıstık ezmesi nasıl yapılır?

    Süresi : 00:49 İzlenme : 3170

hthayat.haberturk.com internet sitesinde yayınlanan yazı, haber, video ve fotoğrafların her türlü hakkı Haberturk Gazetecilik A.Ş.’ye aittir. İzin alınmadan, kaynak gösterilerek dahi iktibas edilemez. Copyright © 2018 - Üretim ve Tasarım Bilgi Grubu
Yukarı Git
HTHayat Mobil Sürümüne Dön