Tatlı patatesli havuç çorbası

Tatlı patatesli havuç çorbası tarifi...

Tatlı patatesli havuç çorbası

Malzemeler (8 kişilik)

  • 4 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 adet orta boy doğranmış soğan
  • 1 yemek kaşığı köri
  • 500 gram havuç, soyulmuş ve doğranmış
  • 500-250 gram tatlı patates, soyulmuş ve doğranmış
  • 8 su bardağı tavuk suyu
  • 1-3/4 çay kaşığı tuz
  • 1 adet kırmızı elma, soyulmuş ve doğranmış
  • 2 yemek kaşığı bal
  • Karabiber

 

Yapılışı

Geniş bir tencerede tereyağını eritin, soğanı ekleyip 10 dakika kavurun. Köriyi de ekleyip birkaç dakika daha pişirin.Tatlı patatesleri, havuçları, tavuk suyunu ve tuzu da ekleyip kaynatın. Kaynamaya başladığında kapağını kapatıp 25 dakika daha kısık ateşte kaynatın. Elmayı ve balı da ekleyip blender yardımıyla malzemeleri püre haline getirin. Gerekliyse baharat veya bal ekleyebilirsiniz. Servis edip tercihe göre tabaklara daha fazla köri baharatı serpiştirebilirsiniz.

 

Facebook Yorumları
Yorumlar
0
Onay Bekleyenler
0

  • Yılbaşı hindisi nasıl yapılır?
    Yılbaşı hindisi nasıl yapılır?

    Süresi : 03:40 İzlenme : 1430

  • Hafif pizza tarifi
    Hafif pizza tarifi

    Süresi : 01:28 İzlenme : 7260

  • Fıstık ezmesi nasıl yapılır?
    Fıstık ezmesi nasıl yapılır?

    Süresi : 00:49 İzlenme : 2843

  • Karnabahar burger!
    Karnabahar burger!

    Süresi : 00:35 İzlenme : 1533

  • Yoğurtlu kereviz salatası
    Yoğurtlu kereviz salatası

    Süresi : 01:17 İzlenme : 2578

Copyright © 2014 - Tüm hakları saklıdır. Ciner Medya Tv Hizmetleri A.Ş. Üretim ve Tasarım CBG
Yukarı Git
HTHayat Mobil Sürümüne Dön