Fransız usulü tereyağlı bezelye için malzemeler:

  • 1 küçük doğranmış yeşil soğan

  • 2 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı

  • 2 ölçü dondurulmuş bezelye

  • 1 yemek kaşığı tavuk suyu

  • 3/4 çay kaşığı Fransız baharatı

  • 2 çay kaşığı limon kabuğu

  • 2 çay kaşığı limon suyu

  • Koşer tuzu

  • Taze öğütülmüş karabiber

Fransız usulü tereyağlı bezelyenin hazırlanışı:

Yeşil soğanları, 1 yemek kaşığı tereyağı ile birlikte, orta ateşte, 2-3 dakika boyunca yumuşayana dek pişirin. Dondurulmuş bezelyeleri, tavuk suyunu ve Fransız baharatını ekleyin ve 4-6 dakika boyunca pişirin. Kalan tereyağını, limon kabuklarını ve limon suyunu da ekleyip karıştırdıktan sonra tuz ve karabiberle lezzetlendirin.


Facebook Yorumları

YORUMLAR

Yorum kurallarını okumak için tıklayınız!

İnternet sitemizde kullanılan çerezlerle ilgili bilgi almak ve tercihlerinizi yönetmek için Çerez Politikası, daha fazla bilgi için Aydınlatma Metni sayfalarını ziyaret edebilirsiniz. Sitemizi kullanarak çerezleri kullanmamızı kabul edersiniz.