6 kişilik pizza tarifi…


Pizza hamuru için malzemeler:

  • 6 su bardağı un

  • 1 su bardağı sıvı yağ

  • 1,5 paket hazır maya

  • 1çay kaşığı tuz

  • 1 çay bardağı ılık su

Pizza sosu için malzemeler:

  • 3 yemek kaşığı domates salçası

  • 1 yemek kaşığı ketçap

  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ

  • 1,5 çay bardağı su

  • 1,5 çorba kaşığı kekik

  • 1 yemek kaşığı pul biber (biber miktarını artırabilirsiniz)

  • Yarım çay kaşığı karabiber


Pizza üstü için malzemeler:

  • 15 dilim sucuk

  • 10 dilim salam

  • 4 sosis

  • Siyah veya yeşil zeytin

  • 4 yemek kaşığı mısır

  • 10 mantar

  • 1,5 su bardağı rendelenmiş kaşar peynir

  • Yarım su bardağı rendelenmiş eriyebilen beyaz peynir


Kolay pizzanın yapılışı:

  • Derin olmayan, geniş ve düz bir kabın içine unu eleyerek boşaltın ve ortasında bir çukur açın. Mayayı ılık suda eritip açtığınız bu çukura koyun. Tuzu unun çukura uzak yerlerine eşit ölçüde olmasına dikkat ederek serpin. Eğer ortasına serperseniz maya una karışmadan kendi kendine çoğalmaya başlar. Oysa bizim ihtiyacımız olan unun mayalanarak çoğalması. Ardından yağı ve suyu ekleyerek hamuru ara vermeden yoğurun. Kulak memesi kıvamına gelince üzerine nemli bir bez örtün ve 10 dakika dinlenmeye bırakın.


  • Fırını 180 dereceye ayarlayın.

  • Hamurunuz mayalanırken pizzanızın sosunu ve üst malzemelerini hazırlayın. Bütün sos malzemelerini bir kapta karıştırın. Önce yağa baharatları ekleyin, sonra salça ve ketçapla buluşturun.

  • Şarküteri ürünlerini dilimleyin.

  • 10 dakikanın sonunda hamuru altı eşit parçaya bölerek merdane ile açın. Hamur kalın olacağı için oklava işinizi zorlaştırabilir. Açtığınız hamurları fırın tepsisine yerleştirip fırına verin. 7 dakika sonra çıkarıp üzerlerine önce sosu, ardından üst malzemeleri ekleyip tekrar fırına sürün. 7-8 dakika sonra çıkarıp sıcak servis yapın.


Hafif pizza tarifi



Facebook Yorumları

YORUMLAR

Yorum kurallarını okumak için tıklayınız!
  • Misafir Tarifi denedim şuan pişiyor ama hamurunu yoğurmak çok zor hamurda ölçüler biraz değişik ama merak ediyorum nasıl olacak
    CEVAPLA
  • Misafir Sakın yaomayin hamuru çok kötü oldu kurabiye hamuru gibi yağ miktarı azaltılabilir.
    CEVAPLA
  • Misafir "bruh moment öyle bir andır ki; denizler alev alır, gök yere iner. yer sarsılır, sular coşar. koca dağlar sarsılır, ölüler canlanır"
    CEVAPLA
  • Misafir bence müthiş olacak herkes denedim tek tavsiyem bu ????????
    CEVAPLA
  • Misafir K kim m
    CEVAPLA
  • Misafir oh be
    CEVAPLA
  • Misafir Hiç beğenmedim
    CEVAPLA
  • Misafir Çok ğüzel oldu elime sağlık
    CEVAPLA
  • Misafir 1,5 çay bardağı koymayin altı islak oluyor
    CEVAPLA
  • Misafir harika
    CEVAPLA
  • Misafir Guzel
    CEVAPLA
  • Misafir niye tekrar fırına sokuyoruz bi kere soksak olmuyor mu lan 2 kere ocak yaktırıyonuz
    CEVAPLA
  • Misafir Ketcap olmasi sartmi domates salcasi olsa sadece olmuomu
    CEVAPLA
  • Misafir kaşrı en altamı koyuyoruz üstemi
    CEVAPLA
  • Misafir canım çekti la
    CEVAPLA
  • Misafir güzelmiş
    CEVAPLA
  • Misafir güzelmiş
    CEVAPLA
  • Misafir ben hiç beğenmedim üst-*0poı9uy
    CEVAPLA
  • Misafir Hamuru o kadar da kolay değilmiş kollarim yoruldu . Bakalım pişince nasil olucak
    CEVAPLA
  • Misafir aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaas
    CEVAPLA
  • Misafir muaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaazam ben bunu yaptım deneyin tavsiye
    CEVAPLA
  • Misafir Çok güzel bir tarif annem bana bu pizzadan yapacak cok güzel bir tarif tebrik ederim . Herkesi
    CEVAPLA
  • Misafir çok güzel anneme uylatacağım inşallah
    CEVAPLA
  • Misafir uylatacağımı jsjsjs
    CEVAPLA
  • Misafir çok güzel bence hiçbir şey eksik değil hatta fazla bile... muazzam
    CEVAPLA
  • Misafir rewrwer
    CEVAPLA
  • Misafir mazeme cok bıraz olsun babamımı batırıyım anammm
    CEVAPLA
  • Misafir fikriniz için teşekkür ederiz
    CEVAPLA
  • Misafir tarifi deniyoruz verdiğiniz için teşekür ederiz
    CEVAPLA
  • Misafir tarifi begendim ve uygulayacagim teşekkürler
    CEVAPLA
  • Misafir tarifi begendim ve uygulayacağını
    CEVAPLA

İnternet sitemizde kullanılan çerezlerle ilgili bilgi almak ve tercihlerinizi yönetmek için Çerez Politikası, daha fazla bilgi için Aydınlatma Metni sayfalarını ziyaret edebilirsiniz. Sitemizi kullanarak çerezleri kullanmamızı kabul edersiniz.