Kolay pizza tarifi

Damak tadınıza göre sevdiğiniz pizzayı evde kendiniz yapabilirsiniz.

Kolay pizza tarifi

6 kişilik pizza tarifi…

 

Pizza hamuru için malzemeler:

 

  • 6 su bardağı un,
  • 1 su bardağı sıvı yağ,
  • 1,5 paket hazır maya
  • 1çay kaşığı tuz,
  • 1 çay bardağı ılık su.

 

Pizza sosu için malzemeler:

  • 3 yemek kaşığı domates salçası,
  • 1 yemek kaşığı ketçap,
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ,
  • 1,5 çay bardağı su
  • 1,5 çorba kaşığı kekik,
  • 1 yemek kaşığı pul biber, (biber miktarını artırabilirsiniz)
  • Yarım çay kaşığı karabiber

 

Pizza üstü için malzemeler:

  • 15 dilim sucuk,
  • 10 dilim salam
  • 4 sosis,
  • Siyah veya yeşil zeytin
  • 4 yemek kaşığı mısır
  • 10 mantar
  • 1,5 su bardağı rendelenmiş kaşar peynir
  • Yarım su bardağı rendelenmiş eriyebilen beyaz peynir

 

Kolay pizzanın yapılışı:

Derin olmayan, geniş ve düz bir kabın içine unu eleyerek boşaltın ve ortasında bir çukur açın. Mayayı ılık suda eritip açtığınız bu çukura koyun. Tuzu unun çukura uzak yerlerine eşit ölçüde olmasına dikkat ederek serpin. Eğer ortasına serperseniz maya una karışmadan kendi kendine çoğalmaya başlar. Oysa bizim ihtiyacımız olan unun mayalanarak çoğalması. Ardından yağı ve suyu ekleyerek hamuru ara vermeden yoğurun. Kulak memesi kıvamına gelince üzerine nemli bir bez örtün ve 10 dakika dinlenmeye bırakın.

 

Fırını 180 dereceye ayarlayın.

 

Hamurunuz mayalanırken pizzanızın sosunu ve üst malzemelerini hazırlayın. Bütün sos malzemelerini bir kapta karıştırın. Önce yağa baharatları ekleyin, sonra salça ve ketçapla buluşturun.

 

Şarküteri ürünlerini dilimleyin.

 

10 dakikanın sonunda hamuru altı eşit parçaya bölerek merdane ile açın. Hamur kalın olacağı için oklava işinizi zorlaştırabilir. Açtığınız hamurları fırın tepsisine yerleştirip fırına verin. 7 dakika sonra çıkarıp üzerlerine önce sosu, ardından üst malzemeleri ekleyip tekrar fırına sürün. 7-8 dakika sonra çıkarıp sıcak servis yapın.        

Facebook Yorumları
Yorumlar
8
Onay Bekleyenler
0
HTHayat Okuru ne diyor?
  •  
    12 Ocak 2018 Cuma 19:19

    çok güzel anneme uylatacağım inşallah

    Cevapla
  •  
    12 Ocak 2018 Cuma 19:18

    çok güzel bence hiçbir şey eksik değil hatta fazla bile... muazzam

    Cevapla
  •  
    12 Aralık 2017 Salı 10:43

    rewrwer

    Cevapla
  •  
    12 Aralık 2017 Salı 10:42

    mazeme cok bıraz olsun babamımı batırıyım anammm

    Cevapla
  •  
    10 Aralık 2017 Pazar 14:48

    fikriniz için teşekkür ederiz

    Cevapla
  •  
    10 Aralık 2017 Pazar 14:47

    tarifi deniyoruz verdiğiniz için teşekür ederiz

    Cevapla
  •  
    04 Aralık 2017 Pazartesi 16:44

    tarifi begendim ve uygulayacagim teşekkürler

    Cevapla
  •  
    04 Aralık 2017 Pazartesi 16:41

    tarifi begendim ve uygulayacağını

    Cevapla

  • Yoğurtlu kereviz salatası
    Yoğurtlu kereviz salatası

    Süresi : 01:17 İzlenme : 4071

  • Yılbaşı hindisi nasıl yapılır?
    Yılbaşı hindisi nasıl yapılır?

    Süresi : 03:40 İzlenme : 1972

  • Hafif pizza tarifi
    Hafif pizza tarifi

    Süresi : 01:28 İzlenme : 7695

  • Fıstık ezmesi nasıl yapılır?
    Fıstık ezmesi nasıl yapılır?

    Süresi : 00:49 İzlenme : 2940

  • Karnabahar burger!
    Karnabahar burger!

    Süresi : 00:35 İzlenme : 1629

Copyright © 2014 - Tüm hakları saklıdır. Ciner Medya Tv Hizmetleri A.Ş. Üretim ve Tasarım CBG
Yukarı Git
HTHayat Mobil Sürümüne Dön