Hindistancevizi sütü

Birçok tarifte kullanabileceğiniz hindistancevizi sütü nasıl yapılır? İpek Bozkurt detaylı bir şekilde anlatıyor...

Hindistancevizi sütü

Malzemeler:

1 adet hindistancevizi

500 ml ılık su ( 45°C )

 

 

Yapılışı:

Hindistancevizinin baş kısmındaki 3 tane noktacığın 2’si bir vidalı şişe açacağı ile delinir ve güçlü bir şekilde çalkalanarak içindeki su bir kâsenin içinde toplanır.

 

İçi tamamen boşaltılan hindistancevizi boylamasına bir çekiç veya kalın saplı bir bıçak yardımıyla ortadan 2’ye kırılır.

 

Kalın kabuk ve meyvenin beyaz etli kısmının arasına bir sivri uçlu bıçak sokularak birbirlerinden ayrılır, patates soyma aleti ile kahverengi olan zar kısmı soyulur.

 

Bir blenderin içinde parmakla dokununca sıcakça olacak 45°C su ve hindistancevizi parçaları, un ufak olana kadar çekilir ve bu karışım bir tülbent bulunan süzgeçten son damlasına kadar süzülerek, hindistancevizi sütü elde edilir. Posası daha sonra un için kullanılacaktır.

Facebook Yorumları
Yorumlar
0
Onay Bekleyenler
0

  • Kadınbudu kaplama tavuk!
    Kadınbudu kaplama tavuk!

    Süresi : 01:44 İzlenme : 1846

  • Bu yiyecekleri ısıtmayın!
    Bu yiyecekleri ısıtmayın!

    Süresi : İzlenme : 1658

  • Yağsız mücver nasıl yapılır?
    Yağsız mücver nasıl yapılır?

    Süresi : 01:31 İzlenme : 3303

  • Arpa şehriyeli, cipsli salata nasıl yapılır?
    Arpa şehriyeli, cipsli salata nasıl yapılır?

    Süresi : 01:42 İzlenme : 1593

  • Tost makinasında cips nasıl yapılır?
    Tost makinasında cips nasıl yapılır?

    Süresi : 01:11 İzlenme : 6409

Copyright © 2014 - Tüm hakları saklıdır. Ciner Medya Tv Hizmetleri A.Ş. Üretim ve Tasarım CBG
Yukarı Git
HTHayat Mobil Sürümüne Dön