Malzemeler:
- Fileto yapılmış 1 tane levrek
- 1 soğan
- Ispanak (yeşillik tercihe bağlı)
Yapılışı:
İki parmak kalınlığında dilimlenen levrek, ortasından kesilip inceltilerek ikiye ayrılır. Natürel haliyle ızgara üzerinde arzu edilen kıvamda pişirilir. Tereyağında hafifçe kavrumuş ıspanak yatağında servise sunulur.
Facebook Yorumları