Ayva hoş kokusu, ağızda bıraktığı mayhoş tadıyla kış mevsiminin en sevilen meyvelerinden. Osmanlı’dan bugüne kadar meyve ile etin bir arada kullanıldığı şahane lezzetlerden. Meyve olmanın ötesinde, sosyal hayatın her alanına giren ayva ile ilgili halk arasında pek çok inanış bulunuyor. Hem meyvesi hem de çekirdeği şifalı olan ayvayla lezzetli tariflere buyurun...


Ayvalı yahni tarifi...


Ayva tatlısı tarifi...


Ayvalı turta tarifi...


Tarifler ve yazı: Aslıhan Karagöz

Facebook Yorumları

YORUMLAR

Yorum kurallarını okumak için tıklayınız!

İnternet sitemizde kullanılan çerezlerle ilgili bilgi almak ve tercihlerinizi yönetmek için Çerez Politikası, daha fazla bilgi için Aydınlatma Metni sayfalarını ziyaret edebilirsiniz. Sitemizi kullanarak çerezleri kullanmamızı kabul edersiniz.