Beyaz lahanalı kereviz çorbası

Nefis beyaz lahanalı kereviz çorbası tarifi...

Beyaz lahanalı kereviz çorbası

Malzemeler:

  • 1 tane küçük beyaz lahana
  • 1 demet maydanoz
  • 2 tane kuru soğan
  • 2 tane kereviz sapı
  • 1 çay kaşığı tane karabiber
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • Yarım çay kaşığı zencefil
  • Yarım çay kaşığı tuz
  • 1.5 litre su

 

Yapılışı

Lahanaların dış yapraklarını çıkarıp iç yaprakları ayırın. Bol suyla yıkayıp süzün ve incecik doğrayın. Kuru soğanları soyup zardan ufak doğrayın. Maydanoz ve kereviz saplarını da yıkayıp doğrayın. Bütün sebzeleri tencereye alıp karıştırın. Üzerine 1.5 litre suyu dökün. Tuz, karabiber, kimyon ve zencefili ilave edin. Kısık ateşte sebzeler yumuşayana kadar pişirin. Çorbayı servis kâselerine paylaştırın. Dilerseniz 1 çorba kaşığı sıvı yağ ekleyin. Sıcak olarak servis yapın.

 

Tarif: Aslıhan Karagöz

Facebook Yorumları
Yorumlar
0
Onay Bekleyenler
0

  • Karnabahar burger!
    Karnabahar burger!

    Süresi : 00:35 İzlenme : 1409

  • Yoğurtlu kereviz salatası
    Yoğurtlu kereviz salatası

    Süresi : 01:17 İzlenme : 2471

  • Patates tost tarifi!
    Patates tost tarifi!

    Süresi : 01:11 İzlenme : 6864

  • Ton balıklı börek nasıl yapılır?
    Ton balıklı börek nasıl yapılır?

    Süresi : 01:29 İzlenme : 1203

  • Pilav nasıl yapılır?
    Pilav nasıl yapılır?

    Süresi : 00:59 İzlenme : 1534

Copyright © 2014 - Tüm hakları saklıdır. Ciner Medya Tv Hizmetleri A.Ş. Üretim ve Tasarım CBG
Yukarı Git
HTHayat Mobil Sürümüne Dön