Salep soslu levrek

Kış aylarının vazgeçilmezi salebi hiç levrekle birlikte denediniz mi?

Salep soslu levrek

Malzemeler

  • 400 gr. 1 adet levrek
  • 5 gr. toz salep
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 4 adet arpacık soğan
  • 4 adet kuru erik
  • 2 adet Frenk soğanı
  • ½ kutu krema

 

Hazırlanışı
Levrekleri ayıklayıp, kemiklerini çıkarın. Balığı yıkadıktan sonra Frenk soğanıyla rulo yapıp bağlayın. Salebi çok az miktar soğuk suyla iyice karıştırın. Tereyağını kısık ateşte eritin ve kremayı ekleyin. Salebi ilave edip özleşmesi için kısık ateşte ağır ağır karıştırın. Balığı, kuru erik ve arpacık soğanı ekledikten sonra tavanın üzerine bir kapak kapatıp ağır ateşte 7 dk. pişirin. Tarçın serperek servis edin.

 

Facebook Yorumları
Yorumlar
0
Onay Bekleyenler
0

  • Karnabahar burger!
    Karnabahar burger!

    Süresi : 00:35 İzlenme : 1443

  • Yoğurtlu kereviz salatası
    Yoğurtlu kereviz salatası

    Süresi : 01:17 İzlenme : 2477

  • Patates tost tarifi!
    Patates tost tarifi!

    Süresi : 01:11 İzlenme : 6874

  • Ton balıklı börek nasıl yapılır?
    Ton balıklı börek nasıl yapılır?

    Süresi : 01:29 İzlenme : 1205

  • Pilav nasıl yapılır?
    Pilav nasıl yapılır?

    Süresi : 00:59 İzlenme : 1537

Copyright © 2014 - Tüm hakları saklıdır. Ciner Medya Tv Hizmetleri A.Ş. Üretim ve Tasarım CBG
Yukarı Git
HTHayat Mobil Sürümüne Dön