Elmadan sonra dünyanın en çok tüketilen meyvesi olan portakal, besin değeri yönünden de zengin ve sevilen bir meyvedir. Özellikle C vitamini yönünden oldukça zengin olan portakal, soğuk algınlıklarında, nezle ve griplerde birebirdir. Genelde kabukları soyularak yenilen portakalın suyu da kendisi kadar tüketilir.


Doğal haliyle içilebilen meyve sularından biridir. Çiğ haliyle tüketilmesinin yanı sıra reçeli ve konservesi de yapılan portakal günümüz mutfaklarında çokça kullanılan bir meyvedir. Pasta, tatlı, reçel yapımında kullanılan portakal, özellikle Fransız mutfağında, kümes hayvanlarıyla pişen yemeklerde ve salatalarda çokça tercih ediliyor. İşte sizlere en çok yaptığımız portakallı tarifler...


Portakallı kek tarifi...


Portakal reçeli tarifi...


Portakallı kolay cheesecake tarifi...


Haber: Aslıhan Karagöz


Facebook Yorumları

YORUMLAR

Yorum kurallarını okumak için tıklayınız!

İnternet sitemizde kullanılan çerezlerle ilgili bilgi almak ve tercihlerinizi yönetmek için Çerez Politikası, daha fazla bilgi için Aydınlatma Metni sayfalarını ziyaret edebilirsiniz. Sitemizi kullanarak çerezleri kullanmamızı kabul edersiniz.