Şimdi nar zamanı...

Pek çok kültürde kutsal kabul edilen, bin bir marifetli, yakut taneli cennetin meyvesi nar...

Şimdi nar zamanı...

Mücevheri andıran bereketiyle yıllardır en lezzetli ve en şifalı meyvelerden biri. Yemeklerde, salatalarda, tatlılarda da nar taneleri ve nar suyunu sıklıkla kullanıyoruz. Antioksidan içeriği bakımından da çok zengin olan narla değişik tatlar denemeye ne dersiniz?

 

Narlı puding (4 kişilik)

 

Malzemeler

 

  • 3 su bardağı süt
  • 1 su bardağı nar suyu
  • 1 su bardağı tozşeker
  • 1 çorba kaşığı nişasta
  • 5 çorba kaşığı pirinç unu

 

Üzeri için

  • Nar taneleri

 

Nar şerbeti

 

Yapılışı

Süt, nar suyu, şeker, nişasta ve pirinç ununu bir tencereye koyun ve sürekli karıştırarak göz göz olana kadar pişirin. Kâselere paylaştırın ve buzdolabında soğutun. Servis sırasında nar taneleriyle süsleyip servis yapın.

 

Malzemeler (4 kişilik)

 

  • 6 tane büyük boy nar
  • 1 çay bardağı tozşeker
  • 1 tane çubuk tarçın

 

Yapılışı

Narları sıkıp 2 su bardağı nar suyu elde edin. Toz şeker ve tarçın ekleyip, birlikte iyice kaynatın. Süzgeçten geçirip bardaklara pay edin. Sıcak veya soğuk olarak servis yapın.

 

Narlı tart

 

Malzemeler (4 kişilik)

 

  • 2 tane nar
  • 2 su bardağı un
  • 1 çay bardağı dövülmüş fındık
  • 1 çay bardağı eritilmiş tereyağı
  • 1 çay bardağı pudraşekeri
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 2 tane yumurta sarısı
  • 1 çay bardağı tozşeker
  • Yarım çay bardağı nişasta

 

Yapılışı

Un, fındık, tereyağı, pudraşekeri, kabartma tozu ve yumurta sarısını iyice yoğurup sert bir hamur elde edin. Hamuru merdane ile açıp 18x18 cm'lik kare tart kalıbının içine yerleştirin. Üzerine toz şeker ve nişasta serpin. Ortasına tanelenmiş narları yerleştirin. Önceden ısıtılmış

160 derece fırında, yaklaşık 40 dakika pişirin. Dilimleyip soğuk servis yapın.

 

Portakallı nar suyu

 

Malzemeler

 

  • 3 su bardağı taze sıkılmış nar suyu
  • 1 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu
  • 1 mandalinanın suyu
  • Birkaç portakal dilimi
  • Karanfil

 

Yapılışı

Nar suyu, mandalina suyu ve portakal suyunu bir kapta karıştırın. Karanfili ilave edin. 10 dakika dinlendirip servis bardaklarına paylaştırın. Portakal dilimleriyle süsleyin ve servis yapın.

 

Haber: Aslıhan Karagöz

Facebook Yorumları
Yorumlar
0
Onay Bekleyenler
0

  • Hafif pizza tarifi
    Hafif pizza tarifi

    Süresi : 01:28 İzlenme : 7253

  • Fıstık ezmesi nasıl yapılır?
    Fıstık ezmesi nasıl yapılır?

    Süresi : 00:49 İzlenme : 2838

  • Karnabahar burger!
    Karnabahar burger!

    Süresi : 00:35 İzlenme : 1532

  • Yoğurtlu kereviz salatası
    Yoğurtlu kereviz salatası

    Süresi : 01:17 İzlenme : 2575

  • Patates tost tarifi!
    Patates tost tarifi!

    Süresi : 01:11 İzlenme : 7009

Copyright © 2014 - Tüm hakları saklıdır. Ciner Medya Tv Hizmetleri A.Ş. Üretim ve Tasarım CBG
Yukarı Git
HTHayat Mobil Sürümüne Dön