Bayram yemeği...

Bayram sofrası bir lezzetler geçididir adeta... Başı kavurma çeker, pilav ve beğendi onu izler... Tatlı da unutulmamalıdır elbette!

Bayram yemeği...

Yaşamı durağanlıktan kurtaran bayramların ne ilginçtir ki sofraları pek de yeniliğe açık değil. En azından bizim ailede, sadece dini bayramların değil kutlamayla özdeşleşmiş her özel günün değişmeye direnen bir mönüsü var. Defalarca tekrar edilen bir yemek dizisi, her seferinde ilk defa yeniyormuşçasına nasıl da mutluluk yaratabiliyor? Bunun sırrı, bayramların geleceğe dair ümit dolu sihrinde yatıyor.

 

İşte bu sorumluluğu hissederek evdeki hikâyesi olan tüm objeleri bayram çekimi için bir yere topladım. Düğün çorbası, bayram kavurması, beğendi, pilav, piyaz ve yassı kadayıf her Kurban Bayramı olduğu gibi kendilerine özel hatıraları olan servis tabaklarına yerleşti. Kendimi sofranın başında Alis Harikalar Diyarında kitabının kahramanı gibi hissettim. Bayram öncesi hayal âleminden çıkıp iş yapmakta fayda var. Umarım sizin de her bayram tekrarlamaktan mutlu olduğunuz alışkanlıklarınız, sofranıza koymaktan keyif aldığınız hem özlem hem umut dolu tarifleriniz vardır.

 

Kavurma tarifi...

 

Fıstıklı üzümlü pilav tarifi...

 

Düğün çorbası tarifi...

 

Yassı kadayıf tarifi...

 

Piyaz tarifi...

 

Beğendi tarifi...

 

Haber: Selin Kutucular

Facebook Yorumları
Yorumlar
0
Onay Bekleyenler
0

  • Hafif pizza tarifi
    Hafif pizza tarifi

    Süresi : 01:28 İzlenme : 7248

  • Fıstık ezmesi nasıl yapılır?
    Fıstık ezmesi nasıl yapılır?

    Süresi : 00:49 İzlenme : 2838

  • Karnabahar burger!
    Karnabahar burger!

    Süresi : 00:35 İzlenme : 1532

  • Yoğurtlu kereviz salatası
    Yoğurtlu kereviz salatası

    Süresi : 01:17 İzlenme : 2575

  • Patates tost tarifi!
    Patates tost tarifi!

    Süresi : 01:11 İzlenme : 7008

Copyright © 2014 - Tüm hakları saklıdır. Ciner Medya Tv Hizmetleri A.Ş. Üretim ve Tasarım CBG
Yukarı Git
HTHayat Mobil Sürümüne Dön