Karnabahar graten…

AslıhanKaragöz'den karnabahar graten tarifi...

Karnabahar graten…

Malzemeler

  • 1 tane küçük boy karnabahar
  • 1 tane orta boy havuç
  • 2 tane küçük boy patates
  • 1 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 dal taze soğan, tuz

 

Beşamel sos için

  • 1 tane yumurtanın sarısı
  • 1 su bardağı süt
  • 1 çorba kaşığı un

 

Üzeri için: Yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

 

Yapılışı

Karnabaharı çiçeklerine ayırıp havuç ve patatesle birlikte tuzlu suda 15 dakika haşlayın. Suyunu süzün ve havucu verev, patatesleri yuvarlak şekilde doğrayın. Zeytinyağı ile yağlanmış bir fırın kabının içi ne karnabahar, havuç, patates ve irice doğranmış taze soğanın yeşil kısımlarını yerleştirin. Diğer tarafta yumurta sarısı, süt ve unu iyice çırpın. Hazırladığınız beşamel sosu sebzelerin üzerine gezdirin. En üstede rendelenmiş kaşar peynirini serpin. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 15 dakika pişirip sıcak olarak servis yapın.

Facebook Yorumları
Yorumlar
0
Onay Bekleyenler
0

  • Pilav nasıl yapılır?
    Pilav nasıl yapılır?

    Süresi : 00:59 İzlenme : 1408

  • Kabak tatlısı nasıl yapılır?
    Kabak tatlısı nasıl yapılır?

    Süresi : 00:52 İzlenme : 3455

  • Bolonez soslu erişte!
    Bolonez soslu erişte!

    Süresi : 03:15 İzlenme : 958

  • Bebe bisküvisinden kolay pasta
    Bebe bisküvisinden kolay pasta

    Süresi : 03:55 İzlenme : 2679

  • Kolay muska böreği tarifi
    Kolay muska böreği tarifi

    Süresi : 05:38 İzlenme : 2074

Copyright © 2014 - Tüm hakları saklıdır. Ciner Medya Tv Hizmetleri A.Ş. Üretim ve Tasarım CBG
Yukarı Git
HTHayat Mobil Sürümüne Dön