Kıymalı yumurta...

Selin Kutucular'dan Ramazan ayına özel kıymalı yumurta tarifi...

Kıymalı yumurta...

Malzemeler

  • 1 kuru soğan
  • 300 gr kıyma
  • 50 gr margarin
  • 4 yumurta
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber

 

Hazırlanışı:

Soğanları küp şeklinde doğrayın. Tavada yağ ile birlikte kavurun. Kıymayı ekleyin. Kavurma işlemine devam edin. İyice kavrulsun, topak olmayacak şekilde tane tane kavurmaya dikkat edin. Tuzunu ve karabiberini koyun. Tavanın içine 4 tane yuvarlak çukur hazırlayın. Yumurtaları çukurların içine kırın. Akları pişer pişmez servis yapın.

 

Not: Porsiyonluk yapabiliyorsanız ilk önce yumurta aklarını koyun. Aklar biraz piştikten sonra sarıları ilave edin. Sarılar çok katı olmadan servis yapmaya çalışın.

 

Facebook Yorumları
Yorumlar
0
Onay Bekleyenler
0

  • Yılbaşı hindisi nasıl yapılır?
    Yılbaşı hindisi nasıl yapılır?

    Süresi : 03:40 İzlenme : 1440

  • Hafif pizza tarifi
    Hafif pizza tarifi

    Süresi : 01:28 İzlenme : 7263

  • Fıstık ezmesi nasıl yapılır?
    Fıstık ezmesi nasıl yapılır?

    Süresi : 00:49 İzlenme : 2851

  • Karnabahar burger!
    Karnabahar burger!

    Süresi : 00:35 İzlenme : 1533

  • Yoğurtlu kereviz salatası
    Yoğurtlu kereviz salatası

    Süresi : 01:17 İzlenme : 2578

Copyright © 2014 - Tüm hakları saklıdır. Ciner Medya Tv Hizmetleri A.Ş. Üretim ve Tasarım CBG
Yukarı Git
HTHayat Mobil Sürümüne Dön