Kırmızı erik marmeladı...

Selin Kutucuklar'ın tarifi ile yaz aylarının taze ve rengarenk meyveleri ile birbirinden leziz reçeller yapın...

Kırmızı erik marmeladı...

Nelere ihtiyacımız var?

  • 2 kg kırmızı erik
  • 1 tatlı kaşığı limon tuzu
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı
  • Erik ölçüsü kadar toz şeker


Nasıl yapıyoruz?
Erikleri yıkayın, geniş bir tencereye koyun. 1 su bardağı kadar suyla kısık ateşte haşlayın. Posasını ve suyunu almak için iri delikli kevgirden tahta bir kaşıkla karıştırarak geçirin. Koyu posa kıvamındaki eriği bir kapla ölçün. Erik kabın ne kadarını kaplıyorsa şekeri de aynı kapla ölçerek o kadar koyun. Tencereye şekeri, eriği ve tereyağını koyarak önce kısık ateşte sonra orta ateşte kaynatın. Üstü parlayıp göz göz olunca limon tuzunu ekleyin. Bir iki kere karıştırın. 10 dakika da limon tuzu ile kaynatın.

Selin’den not: Marmeladı hazırladıktan sonra kurabiyelerinizde, tartlarınızda kullanabilirsiniz.

Facebook Yorumları
Yorumlar
0
Onay Bekleyenler
0

  • Hafif pizza tarifi
    Hafif pizza tarifi

    Süresi : 01:28 İzlenme : 7162

  • Fıstık ezmesi nasıl yapılır?
    Fıstık ezmesi nasıl yapılır?

    Süresi : 00:49 İzlenme : 2806

  • Karnabahar burger!
    Karnabahar burger!

    Süresi : 00:35 İzlenme : 1522

  • Yoğurtlu kereviz salatası
    Yoğurtlu kereviz salatası

    Süresi : 01:17 İzlenme : 2558

  • Patates tost tarifi!
    Patates tost tarifi!

    Süresi : 01:11 İzlenme : 6982

Copyright © 2014 - Tüm hakları saklıdır. Ciner Medya Tv Hizmetleri A.Ş. Üretim ve Tasarım CBG
Yukarı Git
HTHayat Mobil Sürümüne Dön