lagos fileto nedir

Kıtır andivlerle tatlandırılmış lagos fileto tarifi...

Kıtır andivlerle tatlandırılmış lagos fileto

Malzemeler:
600 gr. lagos fileto
4 adet mandalina
2 adet andiv (beyaz hindiba)
Un
Frenksoğanı
Sızma zeytinyağı
Tuz
Karabiber

 

Yapılışı:

 Lagos filetoları büyük kuşbaşı kestikten sonra una bulayın. Yapışmaz yüzeyli tavada 2 çorba kaşığı zeytinyağıyla yüksek ateşte 12 dk. soteleyin. 1 su bardağı mandalina suyunu ekledikten sonra pişirin. Tencerenin kapağını kapatıp 12 dk. daha pişirdikten sonra bir tutam tuz, karabiber, birkaç adet doğranmış frenksoğanıyla tatlandırın. Andivleri (beyaz hindiba) ayıkladıktan sonra jülyen doğrayın. Servis tabağına pişirdiğiniz lagos filetoları aktarıp andiv ve yemeğin harcıyla hemen servis yapın.

Facebook Yorumları
Yorumlar
0
Onay Bekleyenler
0

İlginizi çekebilecek diğer haberler
  • Karnabahar burger!
    Karnabahar burger!

    Süresi : 00:35 İzlenme : 1478

  • Yoğurtlu kereviz salatası
    Yoğurtlu kereviz salatası

    Süresi : 01:17 İzlenme : 2500

  • Patates tost tarifi!
    Patates tost tarifi!

    Süresi : 01:11 İzlenme : 6903

  • Ton balıklı börek nasıl yapılır?
    Ton balıklı börek nasıl yapılır?

    Süresi : 01:29 İzlenme : 1206

  • Pilav nasıl yapılır?
    Pilav nasıl yapılır?

    Süresi : 00:59 İzlenme : 1544

Copyright © 2014 - Tüm hakları saklıdır. Ciner Medya Tv Hizmetleri A.Ş. Üretim ve Tasarım CBG
Yukarı Git
HTHayat Mobil Sürümüne Dön