fındıklı somon tarifi

Kış akşamlarının lezzetli somon tariflerine biri daha eklendi.

Fındıklı somonbalığı düğümleri

Malzemeler:

4 adet somonbalığı filetosu (600 gr.)
600 gr. pazı
1 adet limon
Sarımsak
Taze kırmızı Meksika biberi
Fındık
Sızma zeytinyağı
Tuz


Yapılışı:

Pazıyı ayıklayıp yıkadıktan sonra küçük parçalara kesin. 1 çorba kaşığı zeytinyağı ve yarım limon suyu eklediğiniz tuzlu suda haşlayın. Süzdükten sonra tavaya aktarın. Zeytinyağı, sarımsak ve doğranmış yarım Meksika biberi ile yüksek ateşte soteleyin. 4 adet somon filetoyu boyuna yarım kesip her 2 parçasını düğüm gibi şekillendirin. Hazırladığınız 4 adet düğüm şeklindeki filetoları yağlı pişirme kağıdı serili fırın tepsisine dizin. Üzerine bir tutam tuz, zeytinyağı, dövülmüş fındık serpip tatlandırın. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında 12 dk. pişirip sotelediğiniz pazı ile servis yapın.

Facebook Yorumları
Yorumlar
0
Onay Bekleyenler
0

İlginizi çekebilecek diğer haberler
  • Yoğurtlu kereviz salatası
    Yoğurtlu kereviz salatası

    Süresi : 01:17 İzlenme : 4373

  • Yılbaşı hindisi nasıl yapılır?
    Yılbaşı hindisi nasıl yapılır?

    Süresi : 03:40 İzlenme : 2003

  • Hafif pizza tarifi
    Hafif pizza tarifi

    Süresi : 01:28 İzlenme : 7729

  • Fıstık ezmesi nasıl yapılır?
    Fıstık ezmesi nasıl yapılır?

    Süresi : 00:49 İzlenme : 2956

  • Karnabahar burger!
    Karnabahar burger!

    Süresi : 00:35 İzlenme : 1643

Copyright © 2014 - Tüm hakları saklıdır. Ciner Medya Tv Hizmetleri A.Ş. Üretim ve Tasarım CBG
Yukarı Git
HTHayat Mobil Sürümüne Dön