Rezene otlu ilkbahar çorbası

Otlarla aranız iyiyse işte size güzel bir tarif daha...

Rezene otlu ilkbahar çorbası

Malzemeler:

200 gr. taze iç bakla

180 gr. bezelye içi

130 gr. patates

50 gr. taze sultaniye bezelye

20 gr. rezene otu

3 adet taze soğan

2 adet taze Meksika biberi

1 adet enginar kalbi

Sızma zeytinyağı

Tuz

 

Yapılışı:

Taze soğan ve enginar kalbini ayıklayın. Patateslerin kabuğunu soyup 5 mm. kalınlığında küp kesin. Tüm malzemeleri zeytinyağıyla soteleyin. İçine taze sultaniye bezelye, rezene yaprağı ve doğranmış taze Meksika biberi ekleyin. 1 dakika sonra iç baklayı ilave ettikten sonra 1 dk. sonra da bezelye içini ekleyin. 700 ml. suyla ıslatıp tuzla tatlandırın ve 10 dk. kaynatın. Çorbayı tabaklara paylaştırıp rezene yaprağı ve ekmek dilimiyle servis yapın.

 

Facebook Yorumları
Yorumlar
0
Onay Bekleyenler
0

  • Tiramisu nasıl yapılır?
    Tiramisu nasıl yapılır?

    Süresi : 00:47 İzlenme : 1497

  • Arpa şehriyeli, cipsli salata nasıl yapılır?
    Arpa şehriyeli, cipsli salata nasıl yapılır?

    Süresi : 01:42 İzlenme : 1659

  • Fıstık ezmesi nasıl yapılır?
    Fıstık ezmesi nasıl yapılır?

    Süresi : 00:49 İzlenme : 2591

  • Kadınbudu kaplama tavuk!
    Kadınbudu kaplama tavuk!

    Süresi : 01:44 İzlenme : 1903

  • Bu yiyecekleri ısıtmayın!
    Bu yiyecekleri ısıtmayın!

    Süresi : İzlenme : 1804

BU KATEGORİDEKİ EN ÇOK OKUNANLAR

Copyright © 2014 - Tüm hakları saklıdır. Ciner Medya Tv Hizmetleri A.Ş. Üretim ve Tasarım CBG
Yukarı Git
HTHayat Mobil Sürümüne Dön