Eylül'de Ege'de olmak

Cunda, Çeşme, Bodrum, Alaçatı'dan notlar... Levent Özçelik'ten Ege yazısı...

Kategori : Yaşam
1/4

Cunda

 

Cunda, Ege’nin en popüler köşelerinden... Eylül ayı, ada için en güzel zaman. Cunda’nın yaz kalabalığından eser yoktur; hafif bir rüzgâr çıkmış, zeytin kokusu daha belirgin hissedilmeye başlamıştır. Eylül'de adanın huzurlu yönüyle daha çok karşılaşacaksınız. Patriça Koyu, adada huzuru doyasıya yaşayabileceğiniz noktalardan biri. Adanın ön yüzüne kıyasla hayli sakin olan Patriça’nın temiz, sığ bir denizi var. Koyun sevilen plajı Bıyıklı’da deniz keyfini doya doyayaşayabilirsiniz.

 

Cunda notları

 

Bay Nihat Restoran: Yılın 12 ayı açık olan Bay Nihat Restoran, çok meşhur. Balık pastırması, balık sucuğu, soslu kılıç balığı, uskumru çiroz gibi çeşitlerin de bulunduğu mönüsünde,çoğu deniz ürünleriyle hazırlanmış yaklaşık 100 çeşit meze ve yemek var.

 

Günay Restoran: 33 yıldır hizmet veren Günay, deniz ürünleri, balık ve ot mezeleriyle iddialı. Arapsaçı, turpotu, ısparaca,izvinya, hardal, popules, maraya, patriça koruğu, kayakoruğu, akkız, zohu, layada, yabancı dağ cibesi ilginç mezelerinden birkaçı.

 

Güler Pastanesi: Ayvalık’ta 1946’dan bu yana hizmet veren pastanenin sakızlı dondurması, sakızlı ve zeytinyağlı kurabiyeleri nefis! Kurabiyelerde karbonat yerine kül suyu, şeker yerine üzüm suyu kullanılıyor.

 

Lokmacı Saki ve Mustafa: Cunda Adası’nda lokma tatlısı denince ilk akla gelen yer, Saki ve Mustafa. Mekânın adı iki ortağından, Saki Bacan ve Mustafa Kesebir’den geliyor. Günlük yapılan lokma anında kapışılıyor.

 

M’la Cunda: 2013’ün yaz sezonunda Ayvalık’ın Cunda Adası’nda açılan “M’la Cunda”, yörenin tarihi dokusuna uygun mimarisiyla dikkat çekiyor. Daracık taş sokakların, rüzgârla savaşan yel değirmenlerinin, zümrüt yeşili denizin ve cumbalı evlerin komşusu M’la Cunda, ismini Latince’de yel değirmeni anlamına gelen “M’la”dan alıyor. 12 ay boyunca açık olan otel, Cunda’nın merkezine ve plajına birkaç dakikalık yürüme mesafesinde olmasına rağmen, kalabalıktan uzak bir sakinlik içinde. Yöresel ürünlerin kullanıldığı mutfağı ile de dikkat çekiyor.

 

Müze: Rahmi M. Koç Müzecilik ve Kültür Vakfı’nın restore ederek kültür ve sanat hayatına kattığı Taksiyarhis Kilisesi, adanın simge yapılarından biri. Müze olarak ülkenin kültür hayatına hizmet vermeye hazırlanan kilisenin yazıtı bulunmadığından kesin inşa tarihi ve banisi bilinmiyor ancak bununla birlikte, 17. yüzyıl sonu, 18. yüzyıl başlarına tarihlenen kilisenin yapım tarihi kaynaklarda daha da erkene, 16. yüzyıla kadar uzanıyor.

Facebook Yorumları
Yorumlar
0
Onay Bekleyenler
0

  • Kadınbudu kaplama tavuk!
    Kadınbudu kaplama tavuk!

    Süresi : 01:44 İzlenme : 1823

  • Bu yiyecekleri ısıtmayın!
    Bu yiyecekleri ısıtmayın!

    Süresi : İzlenme : 1653

  • Yağsız mücver nasıl yapılır?
    Yağsız mücver nasıl yapılır?

    Süresi : 01:31 İzlenme : 3290

  • Arpa şehriyeli, cipsli salata nasıl yapılır?
    Arpa şehriyeli, cipsli salata nasıl yapılır?

    Süresi : 01:42 İzlenme : 1590

  • Tost makinasında cips nasıl yapılır?
    Tost makinasında cips nasıl yapılır?

    Süresi : 01:11 İzlenme : 6394

Copyright © 2014 - Tüm hakları saklıdır. Ciner Medya Tv Hizmetleri A.Ş. Üretim ve Tasarım CBG
Yukarı Git
HTHayat Mobil Sürümüne Dön