Peynirli pide

Kolay yapılışı ile peynirli pide tarifi

Peynirli pide

Malzemeler

  • 3 su bardağı un
  • 3/4 paket yaş maya
  • 125 gr. margarin
  • 2 kahve fincanı süt
  • 1/2 tatlı kaşığı tuz


İç harcı için

  • 200 gr. beyaz peynir
  • Yarım demet kıyılmış maydanoz
  • 1 yumurta
  • Karabiber

 

BAFRA PİDESİ Selin Kutucular'dan bafra pidesi... KIYMALI PİDE NASIL YAPILIR? Hayır diyemeyeceğiniz bir lezzet...


Yapılışı
Yaş mayayı yarım fincan süt, 1 tatlı kaşığı şekerle eritin. 10 dk. kadar bekletin. Unu eleyerek ortasına bir çukur açınız azar azar eritilmiş yumuşak margarini sütlü mayayı, 1,5 fincan sütü karıştırarak yoğurmaya devam edin. Tuzu da ilave ettikten sonra yoğrulmuş hamurun üzerini ıslak bir havlu kapatarak ılık bir yerde 30 dk. bekletin. Yarım saat içinde hamurun kabardığını göreceksin. Hamuru alın bir kere daha yoğurun ve dört eşit parçaya bölün. Her bir parçayı merdane yardımı ile 20 -25 cm. uzunluğunda ve 2–3 mm. İnceliğinde oval biçimde açınız.


İç harcının hazırlanışı
Beyaz peyniri çatalla ezin, kıyılmış maydanoz ile karıştırın yumurtayı beyazı ile birlikte çatalla az miktarda çırpın yarısını peynirli harca karıştırın diğer yarısını pideleri fırına atmadan pidenin hamur kısımlarına sürün. Arzu edenler peynirli pidenim üzerine ince dilimler halinde sucuk da koyabilirler.

 

 

 

Facebook Yorumları
Yorumlar
0
Onay Bekleyenler
0

İlginizi çekebilecek diğer haberler
  • Karnabahar burger!
    Karnabahar burger!

    Süresi : 00:35 İzlenme : 1474

  • Yoğurtlu kereviz salatası
    Yoğurtlu kereviz salatası

    Süresi : 01:17 İzlenme : 2496

  • Patates tost tarifi!
    Patates tost tarifi!

    Süresi : 01:11 İzlenme : 6894

  • Ton balıklı börek nasıl yapılır?
    Ton balıklı börek nasıl yapılır?

    Süresi : 01:29 İzlenme : 1206

  • Pilav nasıl yapılır?
    Pilav nasıl yapılır?

    Süresi : 00:59 İzlenme : 1543

Copyright © 2014 - Tüm hakları saklıdır. Ciner Medya Tv Hizmetleri A.Ş. Üretim ve Tasarım CBG
Yukarı Git
HTHayat Mobil Sürümüne Dön