Kabaklı tart tarifi

5 çaylarınızda kolaylıkla uygulayabileceğiniz bu tarif oldukça lezzetli.

Kabaklı tart tarifi

Tart Hamuru:
2 buçuk su bardağı un
1 tatlı kaşığı tuz
200 gr tuzsuz tereyağı
60 ml soğuk su

 

İç Harcı:
4-5 kabak
2 pırasa
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı toz şeker
rendelenmiş mozarella peyniri

 

Gratine Sos:
1 yumurta
1 yumurta sarısı
1/4 su bardağı krema

 

Yapılışı:
Tart hamuru için öncelikle kuru malzemeleri karıştırın daha sonra tereyağ ve yavaş yavaş eklediğiniz soğuk suyla hamurun kıvamını tutturun. Yumuşak bir hamur olduktan sonra 2 eşit parçaya ayırın ve buzdolabına atıp dinlendirin. 175 derecede 15 dakika pişirin ve ılımaya bırakın. İç harcı için kabak ve pırasayı tavada zeytinyağ ile öldürün. Pişirdiğiniz tartın üzerine iç malzemeleri koyun ve üzerine rendelenmiş mozarella peynirini serpiştirin. Son olarak gratine sos malzemelerini peynirin üzerine dökün ve arzunuza göre kabak dilimleri yerleştirin. Üzerine zeytinyağ sürüp 30 35 dakika fırında pişirin, ılıyınca servis edin.

Facebook Yorumları
Yorumlar
0
Onay Bekleyenler
0

İlginizi çekebilecek diğer haberler
  • Yılbaşı hindisi nasıl yapılır?
    Yılbaşı hindisi nasıl yapılır?

    Süresi : 03:40 İzlenme : 1508

  • Hafif pizza tarifi
    Hafif pizza tarifi

    Süresi : 01:28 İzlenme : 7265

  • Fıstık ezmesi nasıl yapılır?
    Fıstık ezmesi nasıl yapılır?

    Süresi : 00:49 İzlenme : 2857

  • Karnabahar burger!
    Karnabahar burger!

    Süresi : 00:35 İzlenme : 1535

  • Yoğurtlu kereviz salatası
    Yoğurtlu kereviz salatası

    Süresi : 01:17 İzlenme : 2580

Copyright © 2014 - Tüm hakları saklıdır. Ciner Medya Tv Hizmetleri A.Ş. Üretim ve Tasarım CBG
Yukarı Git
HTHayat Mobil Sürümüne Dön