Nelere ihtiyacımız var?


120 gr. spagetti (haşlanmış)


1 adet havuç


1 adet kabak


100 gr. dana kıyma


50 gr. kuru soğan


1 adet domates


1 diş sarımsak


1,5 çay bardağı zeytinyağı


Nasıl yapıyoruz?


Derin bir tencerede yağın yarısını ve soğanı pembeleştirdikten sonra kıymayı da ekleyip iyice kavurun. Küp küp doğranmış domatesleri de ekleyip suyunu çektirene kadar pişirin. Ayrı bir tavada ince ince doğranmış kabak ve havucu soteledikten sonra makarnayı da ekleyip beraber iki dakika daha karıştırın.Servis tabağına aldıktan sonra üzerine hazırladığınız bolonez sosunu ekleyip servis edin.





Facebook Yorumları

YORUMLAR

Yorum kurallarını okumak için tıklayınız!

İnternet sitemizde kullanılan çerezlerle ilgili bilgi almak ve tercihlerinizi yönetmek için Çerez Politikası, daha fazla bilgi için Aydınlatma Metni sayfalarını ziyaret edebilirsiniz. Sitemizi kullanarak çerezleri kullanmamızı kabul edersiniz.