Nelere ihtiyacımız var?
60 gr. spaghetti
40 gr. tonbalığı
40 gr. kabak
40 gr. haşlanmış taze börülce
40 gr. domates
10 gr. renkli California biberleri
Tuz
6 adet kokteyl zeytin
Taze acı biber
Sızma zeytinyağı
Nasıl yapıyoruz?
Spaghetti’yi al dente haşlayın. Ayrı bir tavada jülyen doğranmış kabağı, biberleri ve acı biberi zeytinyağıyla soteleyin. 1 dk. geçmeden boyuna ikiye bölünmüş taze börülceleri, dilimlenmiş domatesi ve tuzu ekleyin. Haşlanmış makarnayı 1 kepçe makarna suyuyla yüksek ısıda soteleyin. Üzerine suyu alınmış tonbalığı ve kokteyl zeytin ekleyip servis yapın.
Facebook Yorumları