Geleneksel hale gelen ve şarapseverlerin merakla beklediği etkinlik, yılbaşı öncesi şarapseverlere hem şarap üreticilerinin yeni şaraplarını tatma hem de yılbaşı için şaraplarını belirleme şansı verecek.


3 gün süresince yapılacak şarap etkinlikleri kapsamında ziyaretçiler, Türkiye’nin önde gelen şarap üreticileri tarafından kurulan tadım standlarında birbirinden lezzetli şarapları, 16 ve 17 Aralık günleri 16:00- 20:00, 18 Aralık Pazar günü ise 14.00-18.00 saatleri arasında tatma fırsatı yakalayabilecekler. Katılacak 18 üretici arasında bulunan Arcadia, Barbare, Büyülübağ, Chateau Nuzun, Diren, Doluca, Gülor, Kavaklıdere, Kocabağ, Küp, Pamukkale, Paşaeli, Selendi, Sevilen, Umurbey, Vinkara, Yazgan ve Yücel markalarının yaklaşık 160 farklı şarabı etkinlik süresince şarapseverlerle buluşacak.


Etkinlik kapsamında Kanyon Bistrot Coco’da ücretsiz olarak gerçekleştirilecek olan Şarap Seminer ve Sohbetleri'nde; yemek ve şarap uyumunun temel kuralları, İtalyan şarapları ve şarapçılığı, yıllandırılabilen ve genç içilmesi gereken şarapların özellikleri, şarapta denge, uzunluk, yuvarlaklık nedir, sommelier, winemaker, önolog kimdir, önoloji nedir gibi konulara yer verilecek.


Etkinlik takvimi :


  • 16 Aralık 2011 Cuma

3. Kanyon Şarap Tadım Günleri açılış kokteyli

Saat: 18:30

Yer: Etkinlik alanı



  • 17 Aralık 2011 Cumartesi

Yemek ve şarap uyumunun sırları?

Jean Luc Colin - Önolog

Saat: 17:00

Yer : BISTROT COCO Kat : G


İtalyan şarapları ve şarapçılığı

Burak Demirel - Önolog

Saat: 18:00

Yer : BISTROT COCO Kat : G


Genç ve yıllandırılabilen şaraplar? Özellikleri, üretimleri, tadım ve servisleri

Saba Açıkgöz - Önolog

Saat: 19:00

Yer : BISTROT COCO Kat : G


  • 18 Aralık 2011 Pazar

Şarapların havalandırılması ve servisi

Perran Arıbal – Şarap Eğitmeni

Saat: 15:00

Yer : BISTROT COCO Kat : G


Şarapta denge, gövde, uzunluk, yuvarlaklık nedir?

Jean Luc Colin- Önolog

Saat: 16:00

Yer : BISTROT COCO Kat : G


Önoloji, önolog, winemaker, sommelier nedir? Kimdir?

Saba Açıkgöz- Önolog

Saat: 17:00

Yer : BISTROT COCO Kat : G

Facebook Yorumları

YORUMLAR

Yorum kurallarını okumak için tıklayınız!

İnternet sitemizde kullanılan çerezlerle ilgili bilgi almak ve tercihlerinizi yönetmek için Çerez Politikası, daha fazla bilgi için Aydınlatma Metni sayfalarını ziyaret edebilirsiniz. Sitemizi kullanarak çerezleri kullanmamızı kabul edersiniz.