Kilo veremeyenler, formda kalamayanlar, ne yiyip içeceğini bilemeyenler, kafayı sağlıklı beslenmeye takmış olanlar, kaliteli bir yaşam hayal edenler... Bu yazı dizisi tam size göre!

Her gün burada okuyacağınız önerilerle hayat tarzınızda küçük değişiklikler yapabilir, böylece genel anlamda sağlığınızı aşama aşama daha iyiye götürebilirsiniz.

Bugün kilo veremeyenlerin günü!

İşte beslenme uzmanı Kellie Collins’in ‘Sağlıklı Yaşam İçin 501 Öneri’ isimli kitabında kilo veremeyenler için sıraladığı tavsiyelerden bazıları...

1. ‘D’li kelime: ‘Diyet yapıyorum’ veya ‘Diyetim sona erdiğinde’ gibi şeyleri asla söylemeyin. Diyet bir ray üstünde ileri geri giden bir tren değildir; sağlıklı yaşama yapılan tek yönlü bir gezidir.

2. Destekleyici plan: Yakın bir arkadaşınıza kilo vermek ve bunu başarmak niyetinde olduğunuzu söyleyin. Kararlılığınızın zafiyete uğradığını hissettiğinizde, arkadaşınızı arayıp destek isteyin. Arkadaşınızla konuşmanız bittiğinde açlığınız geçecektir.

3. Yazıya dökün: Bir şeyi başarmak, neden yaptığınızı bildiğiniz takdirde daha kolaydır. Kilo verme konusunda başarılı olmayı neden istediğinizi bir kağıda yazın. Yoldan çıkmanızı engelleyecek ufak notlar yazıp evin çeşitli yerlerine yapıştırın. Bu tür notlar sizi egzersiz yapmanız konusunda cesaretlendirecek, kilo verme nedenleriniz hakkında size hatırlatmalarda bulanacaktır.

4. Tahterevalli: Bazı haftalar, diğer haftalara göre daha fazla kilo verebilirsiniz. Bu, yanlış bir şey yaptığınız anlamına gelmez, kilo vermenin doğasında olan bir şeydir. Aynı kiloda kaldığınız haftalarda ise verdiğiniz kiloların sonsuza dek yok olduğunu hatırlatın kendinize.

5. Acele etmeyin: Yemeğe olabildiğince uzun zaman ayırın. Ağzınıza küçük lokmalar atın, çatal ve bıçağı tabağa bırakın, lokmanızı yavaşça çiğneyin.

6. Gerçekten acıktınız mı? Bir şeyler atıştırma ihtiyacı duyduğunuzda bir bardak su için. Vücudunuz susuzlukla açlığı sık sık birbirine karıştırır. Canınız sıkıldığında ya da duygusal bir an yaşadığınızda, bir şeyler yemekten kaçının. O an atıştırmaya gerçekten ihtiyacınız olup olmadığını düşünün. Cevap, genellikle ‘hayır’ olacaktır.

7. Lezzetlendirin: Çorba ve fırında patates gibi günlük yiyeceklerinize taze şifalı bitkiler ve baharatlarla lezzet katın ve onları çekici kılın. Çorbanıza kırmızı pul biber koyun, fırın patatesi salsa sosuyla servis edin, hazır domates sosuna taze fesleğen ekleyin.

8. Yapış yapış olmasın: İyi kalite, yapışmayan tava ve kızartma tenceresi satın alın. Bu sayede yemek pişirirken yağ kullanma ihtiyacı duymazsınız. Bolonez sos veya acılı biber sosu yaparken, sosa eklemeden önce kıymayı ayrı bir tavada kavurup fazla yağını süzün.

9. Ağzınız boş kalsın: Gün içinde farkında bile olmadan sürekli bir şeyler atıştırıyor olabilirsiniz. Bunun önüne geçmenin yolu, öncelikle bu kötü alışkanlığı ne zaman sergilediğinizin farkında olmaktır. Ufak tefek şeyler atıştırdığınız anlar dahil, yediğiniz her şeyi not alın. Böylece arzuladığınız hızda kilo verememenizin nedenini de anlamış olursunuz.

10. Sıra tatlıda: Yemeklerden sonra tatlı bir şey yemek istiyorsanız, meyve salatası, buzlu şerbet veya az miktarda dondurma tercih edin.

11. Nane ferahlığı: Midenizin kazındığını hissediyorsanız, dişlerinizi fırçalayın ve ağız temizle suyuyla gargara yapın. Bu durumda yemek yemek istemeyeceksiniz. İsteseniz bile ağzınızdaki nane ferahlığı nedeniyle yediğinizin tadını alamayacaksınız.

12. Asla ‘asla’ demeyin: ‘Yapamam’, ‘olmaz’, ‘asla’ gibi olumsuzluk içeren kelimeleri kendinize yasaklayın. Bazı yiyecekleri ‘iğrenç’, ‘doğrudan kalçaya gider’, ‘yasak’ gibi kelimelerle ilişkilendirmek, sadece onları daha fazla arzulamanıza neden olur.

Yarın: Formda kalamayanlara bir düzine öneri

Hazırlayan: Fatma Belgin