Bayram sofrasında unutulmayacak besinler

Diyetisyen Güneş Aksüs, bayram sabahı sofralarında dikkat edilmesi gerekenleri yazdı.

Bayram sofrasında unutulmayacak besinler

En sevdiğim yazı bayram yazıları... Ben içinde bilgi de, duygu da, heyecan da olan yazıları daha çok seviyorum. Bilgilerimi ve hissettiklerimi paylaşmak büyük zevk benim için. Bugün Ramazan Bayramı’nın ilk günü. Çocuklarınız varsa heyecanla aileden, komşulardan gelecek olan harçlıkları, hediyeleri ve şekerleri bekliyorlar. Bazen mesleğimin adının geçmeyeceği günler olabiliyor. Düşünsenize, sabah kapı çalıyor çocuklar bayramlaşmaya gelmiş... Çıkarıp elma veriyorum “Şeker meker yok size!” diyerek. Olur mu? Gülmeyin. Bazılarına göre olmalı! Rahat bırakın çocukları! Yemeyen yemesin, sevmeyen sevmesin tabii ama Şeker Bayramı dediğimiz bu 3 günde çocuklar biraz bayram etsin.

 

Size iki sır vereyim. İlki eğer çocuğunuz şeker ve şekerli yiyeceklerle tanışmadıysa komşuların verdiği şekerlerle çok ilgilenmeyecektir. Her çocuk sevecek diye bir şart yok. İkinci sır çocuk şekeri çok seviyorsa ve annesi asla ve asla yedirmiyorsa; o çocuk gizlice deneyecek, yiyecek ve yemeye devam edecektir, benden söylemesi! Hangisi daha sağlıklı?

  

 

Bayram sofrasında unutulmayacak besinler

 

Yumurta: Kahvaltıdaki kurtarıcımız. Tok kalmak ve arada gelecek her tatlıya “Evet” dememek için sabah yumurtalı, bol biberli, domatesli sağlam bir kahvaltı yapın.

 

Arada su içmeyi unutmayın: Zaten karbonhidrat tüketiminiz artacağı ve hava sıcak olduğu için daha çok su içmeye müsait olacaksınız.

 

Öğle yemeğini atlamayın: Gelen giden çok olunca öğle yemeği unutuluyor. En hızlı seçenek kepekli tost ve ayran. Bol peynirli bir dilim börek ve ayran da bayrama özel öğle yemeği olabilir.

 

Ayran-yoğurt: Sıcak, yaz ve tokluk hissi deyince benim aklıma 1 bardak ayran ve 1 bardak sütlü kahve geliyor. Soğuk yapılmış... Bence en güzel ara öğün. Tatil yerlerinde de bulmak çok kolay!

 

Maden suyu: Çok baklava yiyince içiniz yanacak, madensuyu sizi biraz rahatlatır. Kalorileri silmez, aman ha yanlış anlaşılmasın! Siz yine de çok kaçırmayın ama yaz günleri ve bayram gibi yoğun günler için günde 1-2 adet sodyumu yüksek olmayan madensuyu için.

 

Light içecekler: Evinize gelen gidene mutlaka soğuk bir şeyler de ikram edeceksiniz. Light olan seçenekleri de göz önünde bulundurun. O kadar şekerin üzerine bir de şekerli içecekler tüketerek  kendimizi zorlamaya gerek yok. Eğer yapabiliyorsanız evde limonata yapın. Doğal tatlandırıcı stevia ile deneyebilirsiniz.

 

Yazı: Güneş Aksüs

 

Bayram klasikleri
+12
Sütlü Türk kahvesi: Bayram klasikleri arasına çok rahatça girebilecek bir tat. Bilenler bilir çocuklara sütlü Türk kahvesi yapılır büyüklere normal kahve... Canı çeken büyüklere de yapılır ama...

Facebook Yorumları
Yorumlar
0
Onay Bekleyenler
0

  • Bebek taşıma yöntemleri
    Bebek taşıma yöntemleri

    Süresi : 43:12 İzlenme : 1116

  • Bolonez soslu erişte!
    Bolonez soslu erişte!

    Süresi : 03:15 İzlenme : 939

  • Diş bakımı nasıl yapılmalıdır?
    Diş bakımı nasıl yapılmalıdır?

    Süresi : 01:36 İzlenme : 1495

  • Neden limonlu su içmeliyiz?
    Neden limonlu su içmeliyiz?

    Süresi : İzlenme : 8344

  • Kendin yap köşesi: Mumluk nasıl yapılır?
    Kendin yap köşesi: Mumluk nasıl yapılır?

    Süresi : 00:52 İzlenme : 2509

Copyright © 2014 - Tüm hakları saklıdır. Ciner Medya Tv Hizmetleri A.Ş. Üretim ve Tasarım CBG
Yukarı Git
HTHayat Mobil Sürümüne Dön