Bayram yaklaşıyor. Ben hâlâ bayramlıkların alındığı ve o ayakkabıların başucumuzda bizimle beraber sabahı heyecanla beklediği günlerdeyim. Şimdi öyle olmasa da oğluma bu heyecanı yaşatmak için elimden geleni yapıyorum. Çünkü en güzel anılar bugünlerde yaşanıyor. Büyüklerin ve küçüklerin buluştuğu nadir anlardan değil mi bayramlar? Her hazırlığı ayrı heyecan, ayrı bir zahmet. Mutfak alışverişi de tam bir şölen! Her evde ayrı bir tat , ayrı bir lezzet. Benim sevdiğim kısmı kahvaltı! Ne keyiflidir uzun uzun sohbet dolu yapılan kahvaltılar... Hele kalabalık bir ailedeysen.

Seçiminizi yapın!

Peki hem bu keyfi sürüp hem de sağlıklı beslenmeyi sürdüremiyor muyuz? Yapabiliriz! Birini seç; kahvaltıda börek veya ekmek... Simit varsa börek yerine simit isteyebiliriz. Burada dikkat edeceğimiz şey hepsinin bir arada olmaması! “Sarma, dolma” yerim diyorsanız börekle aynı gün olmasın... İsterseniz onları ikinci güne bırakın. Ben dondurma alsam? Oldum olası o şuruplu tatlılar çok ağır geliyor bana ve bu bayramda herkes baklavalar, şekerparelerle donatıyor tabakları. Gelin şöyle bir anlaşma yapalım. Ya o kalburabastının porsiyonunu azaltıp yanına dondurma koyun ya da tatlı size kalsın bana direkt dondurmayı verin. Hafif, serin, lezzetli, bol sütlü bir seçenek istiyorum. Tabii dondurmamı seçerken, hijyenik şartlarda üretilmiş güvenilir markaları tercih ediyorum. Diyetlerde ara öğünlerde kullandığımız ceviz, badem, fındık gibi seçenekleri ara öğünlerden çıkaralım. Yerine zaten salatalardan, sebzelerden, yemeklerden bol zeytinyağı gelecek. Ben buraya yazsam da yemeği fazla kaçma ihtimali yüksek! O zaman aklımızdan çıkarmamamız gereken şey fırsat bulunca yürümek. Akşam yemekten sonra, ev halkına bir sorun. Mutlaka sizinle yürüyüşe çıkmak isteyen olacaktır.